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(2023年度南边产业智库发布周，时长共2分56秒)

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2023年度南边产业智库发布周

【编者按】

智不雅产业，五年弥新。

合法博彩市场开放将会带来机遇挑战，皇冠将继续秉承合法合规经营理念，做好博彩服务。

建设5年来，南边产业智库年度发布周沿途走来，如今又将精彩亮相。

2023年，为探寻产业新动能，南边产业智库深切标杆工场和数字化一线，推出湾区数字经济革命发展研究答复；在旅游业履历三年疫情浸礼后，为探寻高质料发展能源所在，推出广东文旅高质料发展一线答复；奴婢新能源车轮脚步开展跨国调研，挖掘新旧动能颐养背后的故事，等等，这些来自一线的丰富而高质料的集群报说念，将逐一登台亮相。敬请垂注！

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2023年度南边产业智库发布周（12月21日-29日）

①消费生力军——湾区Z世代消费趋势细察答复

清霜着树，初雪成花。刚刚畴昔的这个周末，广东清远金子山，无数旅客在银装素裹中藏身，晓悟“北国欢悦”。只是16日一天，金子山客流量就达近四千东说念主。

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三五心腹，繁荣昌盛。香港尖沙咀铜锣湾某品牌暖锅门店，未到中午时，排号已到百余座之外。“至少要等1个小时。”门店前台职责主说念主员默示。

“不需要特别消耗时候和元气心灵，开车服务的路上顺道就能买一杯咖啡，特别便捷。”近期，品牌咖啡广州店推出的“沿街取”服务大受迎接，不少消费者在线荆棘单，到指定路边摇窗取走咖啡。

冬日冷消费热。本年以来，消费复苏之势昭着。11月份，社会消费品零卖总数同比增长10.1%，比上月加速2.5个百分点，1—11月，社会消费品零卖总数427945亿元，同比增长7.2%，其中，餐饮收入更达47485亿元，同比增长19.4%。

领有充满活力的世界级城市群、宜居宜业宜游的优质活命圈，粤港澳大湾区是消费复苏的最前沿阵脚。本年，广东社会消费品零卖总数合手续保合手增长，最新发布的“福布斯中国·消费活力城市榜”天下消费活力城市20强中，广东城市占据4席，数目居天下各省份之首。

11月9日，来自全世界各地的运动员齐聚荆门市东宝区圣境山滑翔基地，参加湖北荆门·东宝圣境山飞行艺术节，决战2023年滑翔伞定点世界杯总决赛。

消费热起来，经济活起来，在这片热土之上，消费正在成为股东经济发展的“主引擎”，Z世代群体更是成为股东消费新发展的生力军。依据结伴国经济与社会职业部界说，Z世代是指降生于1995年至2010年之间的这一代东说念主。在这一代东说念主身上，消费与供给的互动关系发生着怎样的变革？南边产业智库团队从本年秋季开动，调研探问贤达家庭、日化好意思妆、食物饮料等限制的数十家代表性企业，同期在大促节点面向Z世代消费群体伸开互动傍观，特别推出《消费生力军——2023湾区Z世代消费趋势细察答复》，为你解码。

消费需求结构如何变化？

24岁的杨凝是名资深的电竞玩家，对于骄贵开荒的质料有着很高的条件，并不吝付出高价钱购买。以往她只祥和配备OLED屏幕的电竞骄贵器，不外本年，MINI  LED的出现，立即引起了她的祥和。“我发现这两种骄贵器的着力差未几，然而后者更为低廉合算。”于是杨凝决定转投MINI  LED产物的怀抱。

杨凝的这种选择，代表了不少Z世代消费的购物心计。在傍观中，进步60%的Z世代消费者积极寻找质价比。在质料和价钱之间寻找平衡，并不是简便地越低廉越好，或者只是追求性价，正所谓“质价有求”。

和杨凝雷同的Z世代消费者张若飞，降生于1995年，算是Z世代中的“年老”，他早已在任场中拼搏多年。由于个东说念主有趣和工作需要，他对酒咖很有研究。“这是个新一类饮品，每次一有最新的联名产物，我皆会去试下，然而从口味来讲，这个细分产物还有不少需要校正的处所。”

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所谓酒咖，就是在咖啡中加入乙醇产。“早C晚A”这个中英联接的新词汇正本着手于日化好意思妆限制，现成为年青群体的活命一种花式：早上用咖啡（Coffee）精采，晚上用乙醇（Alcohol）入眠。而酒咖正把这两个靠拢年青东说念主的产物联接起来。

在咱们的傍观中，过半的Z世代消费者和他雷同，也曾祥和过细分商场。细分有市，除了酒咖，还有雷同男性香水、扫地机器东说念主这么的细分产物，他们对于Z世代消费者的蛊卦力，皆要好于其所在的大品类产物。

“本来只是想在直播间陪董宇辉过30岁诞辰，再望望珠江两岸的好意思景，然而听了董宇辉的先容后，对广东的广式河粉、乳鸽、橘红八仙果、广式糯米鸡、盐焗鸡等等的好意思食很感有趣，就在东方甄选直播间径直下单了。”行为董宇辉的粉丝，23岁的程程败露，在本年东方甄选举办的“大湾区直播专场”中，她就为全场150万个订单孝顺了不少。

“看了直播间的讲明才知说念，原来对咱们这么常年伏案的东说念主来说，休息时沙发132度的歪斜角度才是最称心的。”白领小彭一直想要一张坐得更称心的沙发，在刷到抖音上的林氏家居旗舰店的直播后，对八成语音适度长入，况兼八成以132度躺坐的一款失业沙发透澈“种草”了，“直播间还有不少赠品送，是以就径直下单了。”沙发到手后小彭相等自在，而躺在沙发上刷着直播时，她又发现了另外一个帮她惩处收纳贫困的好物。“家里的旯旮放了沙发后刚好有个很忐忑的空间空了出来，在一家叫海兴家居的直播间里发现原来还有特意适配忐忑空间的收纳柜子，确实太符合了。”就这么，小彭“躺赢”了一个令她八成坐得称心同期又八成充分行使的失业空间，这么的消费体验让小彭特殊自在。

有研究将这么的渠说念称之为有趣电商。据中国社会科学院工业经济研究所课题组发布的《全域有趣电商助力制造业企业发展模式转型升级的机制研究》答复指出，有趣电商是以用户的有趣行为基础，基于用户偏好进行精确匹配推送内容，通过内容来引发潜在、增量消费需求，促成商品来回的一种电商新模式。通过短视频、直播的内容格式来终了。

“全域有趣电商联接了货架电商和有趣电商双重属性，基于用户偏好进行精确匹配推送内容，通过短视频、直播内容引发潜在、增量消费需求。”在中国社会科学院工业经济研究所产业交融研究室主任江飞涛看来，这种新模式既包括了在内容推选场景里的货找东说念主，也隐私了用户主动场景里的“东说念主找货”。

近期，东方甄选“闹剧”引发了不少东说念主的祥和，正折射出直播间有趣电商在Z世代消费者中的影响。

而也曾的年终大戏“双12”电商促销，本年“静偷偷”。但现年24岁，广州某高校硕士研究生在读的耿佳对此并不惦记。“若是要买蹙迫的东西，一般皆会对比着京东、淘宝、拼多多、小红书等渠说念去下单，我发现这么更能省钱，是以其实对于促销节，我不是很在乎。”

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在咱们针对大促的读者傍观中发现，实在系数的被访Z世代消费者皆习尚多渠说念购买商品。一方面，就电商而言，头部主播、直播间、空洞电商、垂直电商这些皆是Z世代消费者的消费战场，另一方面，对于像贤达家庭限制的许多产物，消费者照旧同意去线下购买，而咫尺哨下体验店也与线上商城详尽联动。

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不错说，质价有求、细分有市、渠说念有变，形容了Z世代消费者的消费需求变化趋势，而他们的背后，内容上就是消费需求结构的变化，从橄榄型转向哑铃型，从约束力经济转向“意愿经济”，原来更多的是受营销影响被商家带着约束力的第一次消费者类型，而未来，更多的是反向反营销更感性更尊重自我意愿的第N次消费者类型。

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供给革命变革将会走向何方？

本年9月起，南边日报南边产业智库启动“品性消费新供给”调研，聚焦食物、好意思妆、家电、家居等与消费者平日活命详尽相接的限制，走进厚味可乐、好意思的、诺斯贝尔、珠江啤酒等品牌分娩一线，行念念讲明一线的突破革命。与此同期，南边产业智库团队于10月正经开启2023年度好意思好活命品牌榜和产物榜搜集，共搜集到超250个品牌和产物，收到近60万张投票。

南边产业智库还组建了包括中国社科院、广东省社科院、华南理工大学以及广东省化妆品性量经管协会等高校和行业内行在内的评审小组，从品牌力、产物力、销售力、革命力、成长力等不同维度进行评价。联接收集点赞以及内行评分，最终笃定“2023好意思好活命榜”榜单。

其中，伊利、京东京造等品牌获评年度影响力品牌；瑞幸咖啡、竣工日志、官盏、零食很忙等品牌获评年度新锐力品牌；茅台冰淇淋、华为mate60系列等获评年度爆款产物；立白碳中庸洗洁精、溪木源极光黑云杉男士专研系列等获评年度革命产物。

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值得约束的是，不少国货色牌和产物的内行评价较高。实验上，2023年是国货色牌“集体狂飙”的一年。

岁首，潮玩品牌泡泡玛特、新茶饮品牌蜜雪冰城的门店接踵开进法国、澳大利亚城市中心的CBD，出海8年的名创优品则驶向“深海区”，于5月告示坐落在好意思国纽约时间广场的首家全球旗舰店正经开业，财报骄贵，好意思国已一语气两个季度成为名创优品营收孝顺第一大的国外商场。参预二季度，瑞幸营收终闪现初次单季度对咖啡巨头星巴克的卓越，董事长郭谨一高调告示，预测年底瑞幸门店将达15000家，话音未落多时，茅台与瑞幸结伴推出的“酱香拿铁”冲上热搜，首日销售额突破1亿元。

新茶饮品牌也不甘沉寂，经过“秋天的第一杯奶茶”，各人集体掀翻一波出海潮，从东南亚到西洋，疆域领域一再拓展。年底双11大促上，国货热走向高涨，好意思妆品牌珀莱雅一举拿下天猫、京东、抖音TOP榜，成为5年来初次摧残国际巨头持久霸榜的国货色牌。

国货有光。本年双11，珀莱雅初次卓越欧莱雅一众外资品牌，登顶各大平台榜单，成为双11“大满贯选手”。一同陪跑的国货也迎来逆袭，佰草集同比增长315%、丸好意思同比增长142%、林清轩同比增长100%。“这足够是一个历史性的时刻”。在各大双11榜单纷纷出炉后，国货的傲东说念主收货引得不少行业东说念主士发出如斯齰舌。

追想近40年的中国化妆品发展史，从渠说念上来看，在百货渠说念，国际品牌一直紧紧占据主流位置，国货的身影少之又少；在电商平台，自2016年开动，跟着各大国际品牌纷纷“通网”，先后入驻天猫平台并纷纷发力后，国货色牌就迟缓失去了在电商平台的主导权。2018年至2022年，在这5年的天猫双11中，好意思妆榜的前三以致前四位皆是国际品牌。珀莱雅的登顶是5年来初次摧残国际巨头持久霸榜的商场式样。

行为国内最中枢的好意思妆销售阵脚，双11大促排名榜频繁被视为好意思妆品牌实力的代名词。珀莱雅的风物级发达径直证据面前头部国货仍是具备了与外资品牌掰手腕的才智。本年前三季度财报骄贵，包括欧莱雅、雅诗兰黛、资生堂、宝洁、爱茉莉、LG活命在内的主要外资化妆品巨头，仅有欧莱雅与宝洁两家收入录得正增长。但另一边厢包括珀莱雅、贝泰妮、巨子生物、上好意思股份、丸好意思股份、上海家化等主要国货化妆品企业，绝大多数企业的收入终闪现同比正增长。“这么一增一减之后，让咱们多情理投降2023年之后，国货化妆品品牌对外资品牌追逐将呈‘加速率’趋势。”在咱们的调研探问中，一位从业者如是说。

在本年到手终了弯说念超车，带给行业里程碑效应的还有瑞幸咖啡。6月5日，跟着厦门新门店开业，瑞幸在中国商场的门店数目达到10000家，成为中国首家突破万店的连锁咖啡品牌，反超咖啡巨头星巴克。瑞幸第二季度总净收入为62.014亿元东说念主民币，从营收来看，终了初次单季度对星巴克的卓越。二季度财报功绩疏通会上，董事长郭谨一默示，“瑞幸咖啡今天的收货，离不开亿万消费者的撑合手。”

在调研中，咱们发现，不断涌现的国货色牌中，有不少恰是在“细分有市”中取到手利，作念到了“各异有说念”。比如，瑞幸的“酱香拿铁”就是在细分商场上的一个风物级联名革命，不仅在各大酬酢平台“刷屏”，联系话题更是一语气霸榜微博热搜，而喜茶为本年咖啡茶饮界孝顺了另一个风物级联名。5月份，新茶饮品牌喜茶与近百年历史的意大利豪侈牌FENDI（芬迪）联名饮品上市，单杯订价19元，包含联名相近的终结款售价38元（两杯）。一时候，这款联名奶茶成为各人的酬酢柬帖。据官方公布的数据，三日内卖出150万杯。

在细分商场上，咱们的调研企业溪木源，则在聚焦明锐肌东说念主群上赢得了到手。本年秋天，在国际最高水平的化妆品行业科学大会上，来自中国的独角兽企业溪木源的护肤技巧亮相。数据骄贵，咫尺全球进步七成的东说念主的皮肤对外界刺激比无为东说念主更明锐，容易出现皮肤红、痛、痒等不适的极度皮肤景色，他们被称为明锐肌东说念主群，溪木源的技巧即为他们而来。

又比方调研企业立白，就在洗衣凝珠商场赢得突破。连年来，洗衣凝珠备受消费者祥和，2022年洗衣凝珠需求量超15亿颗。在约10°C低温景色下，最新研发的立白“国产水溶膜”洗衣凝珠搅动约1分钟掌握就快速融化，这为洗衣凝珠的15分钟常温快洗带来可能性。立白这一突破性技巧，为洗衣凝珠商场的发展，提供了新标的。

“若是用户想作念个旅行臆测打算，即使在不联网的翱游模式下，也不错跟我方的电脑对话，以致不需要汇报我方的需乞降偏好，电脑也会为用户推选你满意的航班、旅店、阶梯、餐厅。”盼望集团董事长兼CEO杨元庆贯通。发展进修的消费电子产业，如何再次引发颠覆式革命的变革波澜？对于这个问题的野心，AI PC炙手可热，正在给审好意思疲钝的消费者们带来新期待。包括盼望、华硕在内的IT龙头，仍是在近日推出初代产物。

如今，咱们每个家庭皆实在有宽带有无线网，然而在一些面积较大的家庭，总有消费者反应家里无线收集合伴存在问题，为此，像电信、挪动这么的运营商企业，正在实施光纤到房间的收集撑合手，这是一种更高等的组网服务。

咱们的调研发现，在较为进修的贤达家庭或者IT商场，像中国电信、中国挪动、盼望这么的企业，仍是在花鼎力气推出高端产物，股东数字消费升级，以终了“高端有为”。

消费与供给的互动如何再进化？

消费与供给的互动变革如何再进化，对于这一问题，在调研探问中，南边产业智库力邀华南理⼯⼤学新闻与传播学院熏陶、⼴东省⼤数据与计较⼴告⼯程技巧研究中⼼主任段淳林、暨南大学活命花式研究院联席院长、熏陶费勇、中国信息通讯研究院广州分院副院长朱金周、中国社会科学院民族学与东说念主类学研究所二级研究员张继焦、中南财经政法大学营销经管系主任、MBA中心学术主任杜鹏等内行学者献计。

国货色牌的合座实力在增强，不外，华南理⼯⼤学新闻与传播学院熏陶、⼴东省⼤数据与计较⼴告⼯程技巧研究中⼼主任段淳林以为，和国际品牌比拟、有名中国品牌还存在一定差距是现阶段客不雅存在的风物。岂论是从品牌影响力、产物革命、联想理念和用户体验等方面还不错进一步校正。

段淳林贯通，按照从产物到消费者的规章要进一步进步品牌力领先要祥和产物性量，合手续踏实的产物性量保证和企业技巧革命是国货色牌造制品牌力的基础。华为、大疆、宁德时间等皆是产物性量与技巧革命的优秀国货色牌案例。其次是特质的品牌文化、故事和理念，这是有别于国际品牌更具有原土特质和蛊卦力的方面。茅台、李宁、农夫山泉等皆是具有十分显然的品牌文化和蛊卦东说念主的品牌故事。再次就是品牌策略与商场营销，有用的品牌策略和商场营销不错权臣提高品牌的有名度和影响力，行使酬酢收集和私域流量等新式花式不错匡助国货色牌更快地脱颖而出。

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暨南大学活命花式研究院联席院长、熏陶费勇以为，预测未来的消费趋势将连续强调个性化、环保和技巧交融，同期也会愈加提神产物和服务的性价比，况兼需要谈判消费者对于文化和审好意思价值的喜欢。

“未来的活命消费趋势预测将愈加提神文化和审好意思层面的骄贵，这不单是是通过高价产物终了，也不错通过具有文化真理和审好意思价值的产物来体现。因此即等于面临‘廉价’盛行的商场环境，消费者仍然会寻求那些八成抒发个东说念主审好意思和文化认可的产物。”费勇贯通。

费勇同期建议，对于消费品牌而言，应祥和商场各样性，骄贵不同消费者的需求，并尝试投资于科技和革命，以提高产物性量和消费体验，同期要学会意会并骄贵消费者对于文化自信和审好意思需求的向往。

扩大有用的消费需求既是策略贫困，亦然企业所求。那么，如何引发有用的消费需求？中国信息通讯研究院广州分院副院长朱金周贯通，在经济学中，新产物、新服务的需求收入弹性大于旧产物、旧服务的需求收入弹性。是以，对企业来讲，适应数字消费合手续增长的发展趋势，加速提供新产物、新服务是通过供给创造有用需求的蹙迫蹊径。一是针对数字消费个性化趋势，合手续栽植新业态新模式，尤其是要不断丰富数字内容，深化数字产物与服务的应用革命水平。二是针对数字消费高端化趋势，不断进步数字产物附加值，终了数字产物的高质料发展。三是针对数字消费普惠化趋势，加速开发和推行面向低收入群体、老年东说念主等特殊群体的数字产物和服务。

老牌国货色牌承载着深厚历史底蕴，它们以其特有的本事产物，丰富的文化内涵，穿越一个个周期在商场上延续了几十以致上百年。咫尺，一个新的周期摆在他们面前：来自尼尔森等多个机构数据骄贵，年青一代消费崛起，中国已成为变化最快、竞争最热烈、消费条件最高的消费商场之一，产生了更多新消费痛点、新消费者场景，恭候被骄贵。老字号如何搪塞新消费商场的挑战？中国社会科学院民族学与东说念主类学研究所二级研究员张继焦以为，要道在于夯实中枢产物力的同期守正革命。品性是产物的人命线，不管时间如何变迁，这少量长期不变。

“Z世代秉合手‘颜值正义’，即‘始于颜值，陷于价值，合于东说念主设，忠于价值不雅’，其消费底层逻辑仍是由单纯消费物资价值跃迁到消费心思价值和鲜艳价值。”中南财经政法大学营销经管系主任、MBA中心学术主任杜鹏指出。

如何行使IP的营业价值。杜鹏提议一个念念路：IP东说念主格化、产物/品牌故事化、故事情愫化、情愫货币化。“高情商的东说念主讲故事，低情商的东说念主讲风趣，故事才易记易流传。”杜鹏指出，运营IP历程中，通过故事增强讲话带宽，引发受众的心思、情感、情愫、情欲等很要道。

更多内容点击参预：南边产业智库年度产物专题

【编缉】南边+记者 姚翀 李劼 周中雨 黄晓韵 叶丹

【联想】吴颖岚 谭唯

【编著】付宗亮

【统筹】姚翀 郜小平 马华

【计划】陈韩晖 赵兵辉

【出品】南边产业智库皇冠篮球90比分